作為國家級綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，東辛農(nóng)場以全國“質(zhì)量月”為契機(jī)，深入推進(jìn)質(zhì)量提升與品牌建設(shè)工作，不斷夯實綠色農(nóng)業(yè)根基，讓“提質(zhì)量、樹品牌”成為農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展的鮮明注腳。

“年初定目標(biāo)、季度查進(jìn)度、年終算總賬，質(zhì)量安全責(zé)任一刻不能松。” 在農(nóng)場食品質(zhì)量安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室里，工作人員正對照《質(zhì)量安全管理辦法》梳理季度督查清單。為把質(zhì)量安全抓在實處，農(nóng)場今年專門出臺相關(guān)管理辦法，由主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭組建專班，與13家生產(chǎn)企業(yè)逐一簽訂責(zé)任狀，將“從源頭到餐桌”的監(jiān)管責(zé)任分解到崗、落實到人，形成“布置—督查—整改—考核”的閉環(huán)管理鏈條，讓質(zhì)量要求成為每個環(huán)節(jié)的“硬標(biāo)準(zhǔn)”。

畜禽養(yǎng)殖是農(nóng)場的核心產(chǎn)業(yè)，也是質(zhì)量安全監(jiān)管的重點(diǎn)。“原料安全是養(yǎng)殖生產(chǎn)的第一道門，馬虎不得。”在合作飼料生產(chǎn)廠家的原料倉庫里，檢查人員正仔細(xì)核對玉米、豆粕的進(jìn)貨臺賬，隨機(jī)抽取樣品封存送檢。在東米公司養(yǎng)殖棚舍內(nèi)，他們俯身查看肉雞的養(yǎng)殖日志，詢問防疫流程。這樣的專項檢查每季度都會覆蓋全場養(yǎng)殖場。今年以來，農(nóng)場已排查整改飼料存儲、養(yǎng)殖防疫等安全隱患20項，有力保障了8萬噸生鮮乳、1058萬羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)出。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，既要嚴(yán)格監(jiān)管，也要深化認(rèn)同。“質(zhì)量月”期間，農(nóng)場掀起宣傳熱潮：微信公眾號推出質(zhì)量安全系列推文，田間地頭、市場廣場懸掛標(biāo)語橫幅，工作人員走村入戶向種植戶、養(yǎng)殖戶發(fā)放宣傳手冊；邀請農(nóng)業(yè)專家開展專題培訓(xùn)，結(jié)合農(nóng)藥使用規(guī)范、生鮮乳檢測標(biāo)準(zhǔn)等案例，手把手教大家落實質(zhì)量責(zé)任，讓“質(zhì)量第一”的意識扎根在生產(chǎn)一線。